制作方法：搗碎機(jī)、各種容器及備用食物洗凈，主食類制成爛飯，稠粥，爛面等;魚、肉、蛋及蔬菜等去骨、去皮，切小煮熟，所有煮好食物混合放入搗碎機(jī)中，加適量水?dāng)嚦蔁o顆粒糊狀，加油、鹽，裝入已消毒的容器中備用。

　　注意事項(xiàng)：

　　1、搗碎機(jī)等所有用具必須清潔、衛(wèi)生。

　　2、所有食物必須新鮮、衛(wèi)生，最好每餐烹制后即用，如需放置幾小時則需分裝，密封后放入冰箱內(nèi)保存，食用前重新煮沸消毒，涼至適宜溫度后食用。

　　3、所選食物應(yīng)先煮熟再搗碎。如搗碎后仍顯粗糙則要過篩。

　　4、同類食物之間可以按食物交換份法互相交換。

　　5、結(jié)合病情，每天喂食4-8次，勻漿可從稀薄、少量開始，適應(yīng)后逐漸增稠、加量，每次量可達(dá)200-400毫升。

　　營養(yǎng)科供稿