12月20日中午,，由總務(wù)科、護(hù)理部、營養(yǎng)科,、血液凈化?？啤⑹程霉餐e辦的透析營養(yǎng)餐品鑒會在我院3號樓4樓血液凈化?？坪蛟\室圓滿舉行,，共40余位透析“腎友”前來嘗鮮。

透析營養(yǎng)餐是由血液凈化?？?、營養(yǎng)科和醫(yī)院飯?zhí)霉餐爸骼怼保鶕?jù)透析患者營養(yǎng)治療的原則和需求,，嚴(yán)格配比計(jì)算各種營養(yǎng)成分設(shè)計(jì)食譜,，科學(xué)搭配，并培養(yǎng)食堂的專職廚師,，采用特殊烹飪單獨(dú)制作,，具有低磷、低鉀,、低鈉,、高蛋白的特點(diǎn)，適用于普通透析“腎友”,，營養(yǎng)又美味,。

中午12時(shí)，恰逢飯點(diǎn),，“腎友”們陸陸續(xù)續(xù)下機(jī)聞香走過來,，看到新鮮又美味的飯菜，馬上坐下來津津有味地吃起來,。

“腎友”張先生說：“我下午要趕著上班,，透析當(dāng)天的午餐只能吃外賣，吃得提心吊膽,，擔(dān)心不干凈又高磷高鹽?，F(xiàn)在你們推出了適合我們吃的營養(yǎng)餐，早上來透析的時(shí)候掃碼下單,，下機(jī)就送過來了,，我吃完就能上班了，吃得放心又方便,?！?/span>

下午班透析的“腎友”樊先生坐著輪椅過來了，其夫人感慨地說：“我們家住得遠(yuǎn),，早上10點(diǎn)鐘就要從龍華過來,，在家里早早就要吃午飯了,，下午餓的時(shí)候只能吃點(diǎn)包子饅頭，現(xiàn)在知道你們這里手機(jī)就可以提前定好餐,，中午12點(diǎn)到了血透室就能在飯點(diǎn)吃上午飯,，下午就不會老是低血糖了?！?/span>

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▲來自“腎友”的點(diǎn)贊

透析治療更要好好吃飯,，透析“腎友”怎么才能吃得既有滋味又安全、營養(yǎng),，不僅是腎友和家屬為難的問題,，也是我們醫(yī)務(wù)人員關(guān)心的問題。血液凈化?？浦铝τ跒椤澳I友”提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),，讓“腎友”們做個(gè)“快樂的吃貨”！

▲透析營養(yǎng)餐介紹

▲透析營養(yǎng)餐宣傳單

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? 血液凈化?？?劉勝子/文圖

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