12月20日中午,，由總務(wù)科、護理部,、營養(yǎng)科,、血液凈化專科,、食堂共同舉辦的透析營養(yǎng)餐品鑒會在我院3號樓4樓血液凈化?？坪蛟\室圓滿舉行，共40余位透析“腎友”前來嘗鮮,。

透析營養(yǎng)餐是由血液凈化?？啤I養(yǎng)科和醫(yī)院飯?zhí)霉餐爸骼怼?，根?jù)透析患者營養(yǎng)治療的原則和需求,，嚴格配比計算各種營養(yǎng)成分設(shè)計食譜，科學(xué)搭配,，并培養(yǎng)食堂的專職廚師,，采用特殊烹飪單獨制作，具有低磷,、低鉀,、低鈉、高蛋白的特點,，適用于普通透析“腎友”,，營養(yǎng)又美味。

中午12時,，恰逢飯點,，“腎友”們陸陸續(xù)續(xù)下機聞香走過來，看到新鮮又美味的飯菜,，馬上坐下來津津有味地吃起來,。

“腎友”張先生說：“我下午要趕著上班,，透析當(dāng)天的午餐只能吃外賣，吃得提心吊膽,，擔(dān)心不干凈又高磷高鹽?，F(xiàn)在你們推出了適合我們吃的營養(yǎng)餐，早上來透析的時候掃碼下單,，下機就送過來了,，我吃完就能上班了，吃得放心又方便,?！?/span>

下午班透析的“腎友”樊先生坐著輪椅過來了，其夫人感慨地說：“我們家住得遠,，早上10點鐘就要從龍華過來,，在家里早早就要吃午飯了,，下午餓的時候只能吃點包子饅頭,，現(xiàn)在知道你們這里手機就可以提前定好餐，中午12點到了血透室就能在飯點吃上午飯,，下午就不會老是低血糖了,。”

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▲來自“腎友”的點贊

透析治療更要好好吃飯,，透析“腎友”怎么才能吃得既有滋味又安全,、營養(yǎng)，不僅是腎友和家屬為難的問題,，也是我們醫(yī)務(wù)人員關(guān)心的問題,。血液凈化專科致力于為“腎友”提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),，讓“腎友”們做個“快樂的吃貨”,！

▲透析營養(yǎng)餐介紹

▲透析營養(yǎng)餐宣傳單

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? 血液凈化專科 劉勝子/文圖

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