因報(bào)名參與論證供應(yīng)商不足,，中山大學(xué)附屬第八醫(yī)院（深圳福田）對(duì)以下餐飲服務(wù)外包方案論證進(jìn)行延期,，報(bào)名時(shí)間延期至2023年3月21日，論證時(shí)間延期至2023年3月22日上午9點(diǎn),，歡迎符合資格的供應(yīng)商參加論證,。

為滿足病人及職工的日常用餐需求，醫(yī)院在3號(hào)樓6,、7樓設(shè)置職工餐廳,，其中后廚約750㎡，6樓餐廳約250㎡,，7樓餐廳500㎡,，要求可容納約2700名職工就餐。職工用餐暫采取在堂食及送餐模式,，患者及家屬主要采取配送模式,，醫(yī)院提供場地及后廚完整配套的廚設(shè)施，要求供應(yīng)商自負(fù)盈虧自主經(jīng)營模式,，為職工及病人提供性價(jià)比高的餐飲服務(wù),。為有效地促進(jìn)公平競爭，我院公開征集該項(xiàng)目方案,，歡迎各供應(yīng)商提出意見和建議作為專家論證參考,。

一、項(xiàng)目名稱

餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目

二,、項(xiàng)目需求:

1. 職工用餐（含工作餐,、手術(shù)室用餐）

2. 營養(yǎng)餐（糖尿病及腎病餐、高血壓餐,、手術(shù)餐,、流質(zhì)餐、軟食餐,、月子餐）,，需提供病房送餐及腸內(nèi)配制室的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑配送，協(xié)助營養(yǎng)科做好腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的收費(fèi)等相關(guān)工作,。

3. 病人普通餐及家屬用餐

4. 商務(wù)接待餐

5. 體檢科早餐

6. 民族餐

7. 服務(wù)時(shí)間：一年365天均需提供供餐服務(wù),，供餐時(shí)間：早餐7:00-9:00，午餐10:30-13:30,，晚餐17:00-19:00,供應(yīng)商可自行提供下午茶,、宵夜或24小時(shí)送餐服務(wù),。

8. 供餐品種：早餐不少于20個(gè)品種，午餐不少于25個(gè)品種,，晚餐不少于15個(gè)品種,，宵夜不少于10個(gè)品種，兩周內(nèi)菜譜不重樣,。

餐飲服務(wù)外包方案見附件

三,、報(bào)名供應(yīng)商資質(zhì)要求

1. 近3年參與醫(yī)院投標(biāo)的供應(yīng)商或授權(quán)的代理商無不誠信行為或不良記錄

2. 營業(yè)執(zhí)照正副本復(fù)印件

3. 法人身份證復(fù)印件或法人身份證復(fù)印件，法人授權(quán)書,，投標(biāo)代理人身份證復(fù)印件

4. 有食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的有效的《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》

提供加蓋公章的電子掃描發(fā)送至郵箱[email protected]，發(fā)送成功即為報(bào)名成功,，論證當(dāng)天按要求參與即可,，不符合資質(zhì)要求電話另行通知。

論證當(dāng)天核對(duì)以上紙質(zhì)資質(zhì)材料,，所有資質(zhì)材料均加蓋公章,資質(zhì)不全者不允許參與論證,。

四、參與供應(yīng)商現(xiàn)場需提供的相關(guān)資料

1. 品牌介紹

2. 原材料清單

3. 項(xiàng)目經(jīng)營方案,、報(bào)價(jià)和介紹彩頁等,。

4. 具體經(jīng)營內(nèi)容和單價(jià)

提供以上電子版資料及紙質(zhì)版文件，紙質(zhì)版文件不少于2份,。

五,、 報(bào)名時(shí)間、方式

報(bào)名時(shí)間:2023年3月8日8：00至2023年3月21日17：00?

聯(lián)系人: 裴龍?

聯(lián)系電話: 15112538970

報(bào)名方式:線上報(bào)名

聯(lián)系郵箱：[email protected]

報(bào)名地點(diǎn):深圳市福田區(qū)福華路福星北小區(qū)92號(hào)中山大學(xué)附屬第八醫(yī)院(深圳福田)行政樓

六,、論證時(shí)間

2023年3月22日9:00?

七,、論證地點(diǎn)

深圳市福田區(qū)深圳中路3025號(hào)，中山大學(xué)附屬第八醫(yī)院（深圳福田）2號(hào)樓18樓會(huì)議室

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中山大學(xué)附屬第八醫(yī)院（深圳福田）

2023年3月15日 ? ? ? ? ? ??

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